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现代住宅设计比以往任何时候都更注重在厨房区域内融入娱乐和聚会空间。为了容纳家人和客人,除了厨师,厨房岛也起了主导作用厨房的设计。一个小岛也是一个方便的位置,可以把现代家居中的一些设施塞进去。蒸汽烤箱、快速烤箱、加热抽屉和葡萄酒冰箱都在争夺厨房里的主要空间,额外的一排橱柜是宝贵的房地产。同时,厨房岛的功能也是一种平衡,电器不能与客人的座位和熟食盘的服务空间发生冲突。因为岛能够在厨房中扮演各种角色,它已经成为我们住宅项目的战略设计部分。

我们已经梳理了BUILD档案,确定了10个厨房岛策开云全站下载略,这些策略已经成为我们当前和未来住宅工作的口袋参考,它已经成为一个足够强大的图书馆,值得分享。每个示例都列出了关键的设计考虑因素以及尺寸和材料。

概念:存储和工作空间
项目:木兰的住所
尺寸:12 ' -0 "长x 3 ' -4 "深x 3 ' -0 "高
材料:四分锯胡桃木单板橱柜与百隆五金,Dekkor 18000宽底座D系列拉,克什米尔白色花岗岩台面。
描述:覆盖基础设施,这个厨房岛提供了宽敞的存储空间,并保持台面清洁的电器,以提供充足的准备和服务空间

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概念:岛式炉灶
项目:西西雅图MCM
尺寸:10 ' -10 "长x 3 ' -2 "深x 3 ' -0 "高
材料:四分之一锯胡桃木单板柜与Blum硬件,Dekkor 18000宽底座D系列拉,Pentalquartz级联白色台面。
描述:把灶台放在厨房岛上很有诱惑力,因为它可以让连续的上层橱柜占据厨房的周长。这一策略的成功通常取决于3个主要因素:灶台罩是否会挡住重要的视野?在厨房里,灶台罩会不会成为视觉上的一大干扰?厨房的天花板高吗?如果这些问题的答案是肯定的,那么最好避免使用这种策略。否则就是a功能性厨房设计有一个紧密的工作三角。

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概念:家电岛
项目:戴维森的住所
尺寸:9 ' -6 "长x 3 ' -4 "深x 3 ' -0 "高
材料:Wenge贴面橱柜与Blum硬件,Linnea拉,和Chroma白色台面。
描述:在厨房墙壁空间有限或需要完整的存储空间的情况下,将多个电器集中在孤岛上可以简化厨房俄罗斯方块的设计游戏。这个例子将所有的烹饪用具聚集在岛的公共区域,将后面的橱柜墙壁从器具中解放出来,这些器具将迂回进入。

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概念:岛水槽
项目:案例研究室
尺寸:9 ' -11 "长x 3 ' -2 "深x 3 ' -0 "高
材料:不带花纹的四分之一锯的意大利单板柜,带花纹的俄罗斯桦木(在岛的后面),Blum硬件,定制不锈钢拉,Pentalquartz台面抛光台面,定制不锈钢水槽。
描述:将水槽放置在厨房岛上是一个战术动作,使厨房岛成为房间的焦点。除了水槽,还有准备食物、混合饮料和最终的清洁。所有这些功能都需要与娱乐、提供开胃菜以及在曼哈顿的一轮中加入少许苦味相协调。这一策略将灶台和油烟机罩放在一面墙上,这样可以更好地控制炊烟和烹饪气味。这也为厨师提供了一个更好的派对视野。

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概念:岛酒吧水槽
项目:麦迪逊公园住宅
尺寸:12 ' -0 "长x 3 ' -2 "深x 3 ' -0 "高
材料:榉木单板柜与浓缩咖啡渍,峡谷溪硬件,Dekkor 18000宽底座D系列拉,Pentalquartz级联白色台面
描述:主厨房水槽位于周边台面,吧台水槽位于厨房岛,保持食物准备区和服务/娱乐区之间的良好分离。由于主厨房水槽的竞争较少,这种安排可以使副厨师更有效地工作。较小的水槽增强了岛的酒吧功能,也是放置即时热水/过滤水龙头的好地方。

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概念:开放岛屿
项目:Innis Arden North
尺寸:8 ' -3 "长x 3 ' -4 "深x 3 ' -0 "高
材料:Gunmetal层压在欧洲与Blum硬件,Dekkor 18000宽底座D系列拉,Pentalquartz珍珠白色台面和侧板
描述:岛屿的体量可能在视觉上过于沉重,岛屿在下面被打开。这有助于房间的呼吸,它展示了地板,并允许座位的灵活性,如果房主想要的话。这也创造了一个很好的机会,从视觉上将台面材料折叠到地板上,作为岛台的侧板。

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概念:酒吧座位
项目:View Ridge MCM
尺寸:6 ' -5 "长x 3 ' -2 "深x 3 ' -0 "高
材料:四分之一锯胡桃木单板柜与Blum硬件,Dekkor 18000宽底座D系列拉,Pentalquartz级联白色台面。
描述:这个厨房岛策略牺牲了厨房对面的浅储物空间,作为酒吧座位。它将重点放在烹饪区域,应该用于那些不介意在准备食物的同时提供一点娱乐的厨师。座位不影响典型的岛尺寸,并在台面以下提供约12英寸的腿部空间。它可以很容易地与开放的展示空间相结合,如图所示。

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概念:非正式用餐
项目:美术村
尺寸:11 ' -2 "长x 3 ' -4 " x 3 ' -0 "高
材料:Anigre和灰色层压板Blum硬件,Sugatsune 1600系列拉,Pentalquartz台面抛光台面。
描述:在非正式或家庭聚餐的地方,最好有相对的椅子。这通常需要至少4英尺的厨房岛延伸,以容纳每边2把椅子。在这种情况下,台面被带出来,并在远端用一个衰减的铝框架固定。

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概念:悬臂岛
项目:Innis Arden改造
尺寸:12 ' -1 "长x 3 ' -2 "深x 3 ' -0 "高
材料:四分锯胡桃木单板橱柜,Blum五金,Sugatsune 16系列拉,3cm厚的克什米尔白色花岗岩台面。
描述:围绕厨房岛的高灵活性座位是关键,台面通过下方不显眼的钢支架悬挑。这样就可以在三面设置酒吧座位,为工作空间提供更好的机会。在下面的例子中,厨房台面被房主用作房子的中心。在这里,你可以照看孩子,管理厨房,用笔记本电脑工作,开一瓶酒——所有这些都在同一个地方。

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概念:展示空间
项目:华盛顿湖住宅
尺寸:15 ' -0 "长x 3 ' -4 "深x 3 ' -0 "高
材料:巴西樱桃木贴面(与地板匹配)与Blum五金,Dekkor 18000宽底座D系列拉,特厚Perla Venata花岗岩台面包裹到地板
描述:随着美食精明的厨房,来了华丽的烹饪书籍的先决条件清单-其中许多太漂亮了,无法隐藏在密集的书架上。一个简单的6英寸的窗台可以展示展示书籍,所有这些都在厨师的轻松掌握范围内。

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虽然在这些例子之间有许多成功的组合,但它们代表了BUILD厨房岛生活方式的基本DNA。开云全站下载

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